本文目录一览:
- 1、安卓手机上的微信聊天记录删除后登陆苹果手机还能看到吗?
- 2、QQ聊天记录可以作为法律证据吗?力度大不大?
- 3、QQ聊天全屏,聊天记录显示总是很小一块的长方形,请问怎么可以让聊天记录的页面变大点。
- 4、腾讯通的聊天记录最大可以保存多少天的?
安卓手机上的微信聊天记录删除后登陆苹果手机还能看到吗?
菜品特色
这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,活像一只真松鼠。
历史起源
据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有“松鼠鲤鱼”了,乾隆曾品尝过。后来便发展成了“松鼠鳜鱼”。
清代《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载:“取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松鼠式。油、酱油烧。”季鱼,应是季花鱼,即鳜鱼。这条记载间接证明苏州乾隆年间有“松鼠鲤鱼”的传说是可能的。因为《调鼎集》中的不少菜肴均是清乾隆、嘉庆时的。
其次可以说明今天的“松鼠桂鱼”正是在“松鼠鱼”的基础上发展起来的。不同的是,古代的“松鼠鱼”是挂的蛋黄糊,而今天的“松鼠鱼”是拍干淀粉。古代的“松鼠鱼”是在炸后加“油、酱油烧”成的,今天则在炸好后直接将制好的卤汁浇上去的。
此外,今天的“松鼠鱼”在造型上更为逼真,其味酸甜可口,这些都是古代的“松鼠鱼”所难以比拟的。
做法一
食材准备
鳜鱼200克,料酒2克,松子10克,胡椒粉少许,番茄酱10克,植物油 500克,湿淀粉 40克 (实耗50克),食盐适量,食醋 15克。
制作步骤
1、将鳜鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把鱼头斩下,摊开、拍扁。
2、用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破),在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀深达肉的4/5,不要切破鱼皮,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出。
3、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉(少许)涂匀。
4、炒锅上火,烧热后倒入植物油,油热至七成,将桂鱼蘸少许淀粉,放油锅中炸数分钟,再将鱼头蘸上淀粉,放入油锅中炸,炸至呈金黄色捞出,将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中,装上鱼头。
5、将松子放在油锅中,待熟后捞出,放小碗中。
6、炒锅中留少许油,放入少许清汤,加食盐、糖、番茄酱、食醋,烧沸后,用湿淀粉勾芡,加入热油少许推匀,出锅浇在鱼肉上,撒上松子即可。
QQ聊天记录可以作为法律证据吗?力度大不大?
QQ聊天记录可以作为法律证据,属于电子数据证据。至于证据力度,主要取决于聊天内容与涉及到的问题的关联度以及说明问题的程度。越能说明(证明)问题事实的,重要性越强。聊天记录必须保持原状不得修改。
一、证据的价值:
作为证据,最重要的就是能够说明问题,能够印证某一事实的存在性,与客观事件的发生有着必然联系。必须能够反映客观真实性。这其中包括直接证据和旁系证据。直接证据就是不需要其他旁证相关联,直接就可以说明问题、证实事实。旁系证据则需要与相关其他证据并联、串联在一起使用,起到一种辅助证据的作用。如果不能与事实本身相关联,则没有证据价值。
二、《民诉法》规定的证据范围:
第六十三条:证据包括:
(一)当事人的陈述;
(二)书证;
(三)物证;
(四)视听资料;
(五)电子数据;
(六)证人证言;
(七)鉴定意见;
(八)勘验笔录。
证据必须查证属实,才能作为认定事实的根据。
QQ聊天全屏,聊天记录显示总是很小一块的长方形,请问怎么可以让聊天记录的页面变大点。
呵呵 这样啊 你点击QQ聊天记录的右上角的小方块就是叉叉旁边的那个 就可以变为全屏咯 随便告诉你QQ截图的快捷键 Ctrl控制键+alt换挡键+加键盘上的A 就可以截图了。
希望帮到你。
腾讯通的聊天记录最大可以保存多少天的?
保存多少天是可以自己设定的,你在QQ上设置即可,一般我自己设置的是7天